صحة ومرأة

طريقة عمل الكبة النية بالزيت

عزةالشيخ
المقادير
نصف ك برغل ناعم.بصل عدد2 .ملعقة كمون .2 ملعقة صلصة طماطم حجم كبير.2 ملعقة فلفل احمر مطحون .ملح حسب الرغبة. زيت زيتون كأس واحد .2 ملعقة دبس رمان.
طريقة التحضير
بنقع البرغل قبل الاستعمال بساعة ثم تدار جميع المكونات على ماكينة الكبة تلات مرات ثم تعجن باليد حتى تستطيغ اكلها , يضاف اليها الزيت والبقدونس المفروم الناعم قطع صغيرة وتقدم.
الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق